Des Québécois auraient mangé du saumon transgénique à leur insu

L’entreprise américaine qui commercialise ce poisson, Aquabounty, a indiqué avoir vendu les premiers spécimens de son produit révolutionnaire pour la consommation, sans préciser à qui. Aquabounty fait grandir ses saumons au Panamá. Or, l’organisme québécois Vigilance OGM sonne l’alarme : une mystérieuse cargaison de saumons du Panamá est arrivée au Québec en juin.

Les données de Statistique Canada confirment que le Québec a reçu cette année 4,8 tonnes de saumon du Panamá pour une valeur de 71 359 $. Le Québec importe beaucoup de saumon, notamment de l’Islande, du Chili, de l’Irlande, des États-Unis, des pays scandinaves et même de la Chine, mais le poisson panaméen est plutôt rare. Le Canada en a reçu de petites quantités en 2015 et en 2016. Rien de comparable à ce qui est entré au Québec cette année.

Au Québec, les trois grandes enseignes – Provigo, IGA et Metro – ont indiqué qu’elles n’en vendraient pas.

«Si nos soupçons se confirment, les Québécois et Québécoises auraient été les premiers consommateurs du monde à manger un animal génétiquement modifié», affirme Thibault Rehn, coordinateur de Vigilance OGM.

Le producteur de saumon a refusé de confirmer. «Nous ne dévoilons pas les noms ou les lieux où se trouve notre clientèle», a simplement indiqué par courriel Dave

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